Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: marek

Aromatyczny kurczak duszony w winie

Składniki: 1 kurczak podzielony nas 8 części 10 drobno posiekanych ząbków czosnku kilka listków mięty sok z 3 cytryn 3 łyżki oliwy ½ szklanki wina 2/3 szklanki bulionu drobiowego ¼ szklanki wyprażonych posiekanych migdałów Sposób przyrządzenia: Kurczaka wymieszać z czosnkiem, częścią mięty, sokiem z cytryny, 1 łyżką oliwy, solą i pieprzem, odstawić przykrytego na 24…

Rolada z masą jabłkową

Składniki: Ciasto: 1 szklanka cukru 0,75 szklanki mąki tortowej 4 jajka 1 op. budyniu śmietankowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki octu Masa: 1000g jabłek 2 op. galaretki truskawkowej Sposób przyrządzania: Ciasto: Białka ubić z cukrem. Żółtka wymieszać z proszkiem do pieczenia i octem, wlać do białek, zmiksować. Wsypać mąkę i budyń, lekko wymieszać.…

Tort miś

Składniki:
Biszkopt:

  • 1 szklanka mąki tortowej
  • 14 łyżek cukru
  • 9 łyżek mąki ziemniaczanej
  • 6 jajek
  • 4,5 łyżeczki wody
  • 2 łyżeczki kakao
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Krem:

  • 2 szklanki mleka
  • 250g margaryny
  • 7 łyżek cukru
  • 30g mąki ziemniaczanej
  • 3 łyżeczki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka kakao
  • 0,5 op. cukru wanilinowego