Składniki: 2 piersi z kurczaka olej 1 łyżeczka cukru ½ łyżeczki soli ¼ łyżeczki czosnku w proszku Sos: 2/3 szklanki brązowego cukru ¼ szklanki sosu sojowego 1 łyżeczka drobno posiekanego czosnku 1 łyżeczka świeżo utartego imbiru 2 łyżki mąki kukurydzianej ¼ szklanki wody Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone filet z kurczaka umieścić w woreczku foliowym…
Składniki: 1 ugotowana, pokrojona w plastry pierś z kurczaka ½ szklanki ugotowanego ryżu 2 łyżki posiekanego koperku lub naci pietruszki ½ pokrojonego w plastry ogórka ½ pokrojonej w paseczki papryczki chili 1 obrany ze skórki, pokrojony pomidor 2/3 szklanki kukurydzy konserwowej Dressing: 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka oliwy 1…
Składniki: 2 porcje dorsza zielona pietruszka cytryna w plastrach masło Marynata: 6 łyżek sosu sojowego 5 łyżek miodu 1 łyżka białego wytrawnego wina 1 łyżka wody Sos: 1 łyżka miodu 1 łyżka musztardy Sposób przyrządzenia: Składniki marynaty zmiksować, zmiksować także składniki sosu. Porcje dorsza dokładnie pokryć marynatą, odstawić na 30 minut. Po tym czasie porcje…
Składniki: 2 jajka ½ posiekanej papryczki chili 2 łyżki wody ½ pokrojonej w pół plastry cebuli 1 łyżka oleju 2 łyżki ulubionego sosu Sposób przyrządzenia: Wymieszać jajka, wodę, chili, cebulę, przyprawić solą. Niedużą miseczkę posmarować obficie olejem, wlać do niej masę jajeczną. W dużym rondlu umieścić miseczkę, nalać wody tak aby sięgała 1 do 2…
Składniki: 1 bagietka 25 dkg usmażonych na maśle odwłoków dużych krewetek 1 łyżka majonezu ½ szklanki sosu remoluade liście sałaty masłowej lub lodowej Sposób przyrządzenia: Bagietkę przekroić w poprzek na dwie połówki, następnie każdą z połówek przekroić wzdłuż na dwie części. Piekarnik nagrzać do temperatury 150 stopni C i opiec w nim bagietkę przez 5…