Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Renata

Zapiekanka z makaronem

Składniki:

1 opakowanie mrozonki „Warzywa na patelnię z przyprawą włoską” lub mieszankę warzyw (kalafior, brokuły, marchewka, brukselka, fasolka szparagowa itp.)
-20 dag makaronu, najlepiej rurki
-3 pomidory (lub przecier pomidorowy)
-cebula, ząbek czosnku,
-2 łyżki oleju
-2 łyżki masła
-3 jajka
-200 ml śmietany
-10 dag startego żółtego sera
-sól, pieprz, zioła prowansalskie

Raj warzywny

Składniki: 40 dag kalafiora 40 dag brokuła 3 średnie marchewki pokrojone w paski 1 niewielka cukinia obrana ze skórki pokrojona w paski 4 średnie pomidory obrane ze skórki 1 serek topiony najlepiej smietankowy 3 łyżki gęstej śmietany 20 dag żółtego sera sól, cukier pieprz, vegeta Wykonanie: Brokuły i kalafior ugotowac na wpół miekko (powinny byc…

Jabłka pieczone w musie avocado

Składniki: 4 jabłka 1/8 l białego wina 2 łyżki rodzynków 2 łyżki tłuczonych migdałów 2 lyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej 2 łyżki masła 20 dag świeżego sera 1 avocado 40 ml likieru pomarańczowego cukier waniliowy 4 łyzki cukru Wykonanie: Jabłka umyć, wytrzeć i usunąć gniazda nasienne. Białe wino wlać do żaroodpornego naczynia i ułożyć jabłka. Rodzynki…

Wątróbka cielęca z jabłkami

Składniki: 50 dag jabłek 10 dag cebuli 8 dag smalcu 4 cienkie plastry wątróbki cielęcej listki szałwi, sól, pieprz Wykonanie: Jabłka umyć, wysuszyć, wykroić gniazda nasienne, pokroić na kawałki lub cienkie plasterki. Obrać cebulę i pokroić w krążki, szałwię umyć, wysuszyć i posiekać. Masło roztopić na patelni i dusić na nim na średnim ogniu jabłka…

Pieczeń wieprzowa z jabłkową skórką

Składniki: 50 dag winnych jabłek 4 łyżki cukru 1 łyżka soku z cytryny 1,5 kg łopatki wieprzowej vegeta lub sól kilka gożdzików pieprz 1/4 laski cynamonu Wykonanie: Jabłka obrać ze skórki, poćwiartować, wykroić gniazda nasienne, miąższ pokroić w mniejsze kawałki. Następnie jabłka włożyć do garnka, wlać filiżankę wody, następnie dodać cukier, cynamon i sok z…