Składniki: 5 jajek 2/3 szkl cukru 1 ¼ szkl mąki masło i mąka do formy Sposób wykonania: Białka oddzielić od żółtek po czym białka ubijać mikserem. Gdy są średnio ubite nie przerywając mieszania wsypywać stopniowo cukier a gdy masa stanie się gęsta dodawać stopniowo żółtka. Gdy składniki się połączą na sam koniec dodać jeszcze mąkę.…
Autor: Monia
Listy
Makaron zapiekany z serem cheddar
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 40 dag makaronu
- 30 dag sera cheddar
- 3 szkl mleka
- 1 łyżka oleju
- ¾ szkl bułki tartej
- 3 łyżki mąki
- 3 łyżki masła
- ½ łyżeczki mielonej papryki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka sosu Worcester
Listy
Serek camembert w cieście
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 serki camembert 1 szkl mąki ½ szkl mleka ¼ szkl wody gazowanej ½ szkl oliwy z oliwek 1 jajko szczypta soli ½ szkl żurawiny Sposób wykonania: Do mleka wbić jajka, dodać łyżkę oliwy, szczyptę soli oraz wsypać mąkę. Całość dokładnie wymieszać aby powstało jednolite ciasto, które rozrzedzić trochę wodą gazowaną. Następnie serek pokroić…
Listy
Faszerowane awokado z krewetkami
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 4 owoce awokado
- 1 op krewetek koktajlowych
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka posiekanego koperku
- ½ cytryny
- 1 ząbek czosnku
- sól
- pieprz
- kilka listków sałaty
Listy
Babka z kaszy krakowskiej i ziemniaków
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków ½ szkl kaszy krakowskiej 2 jajka 4 łyżki masła 1 łyżka suszonego koperku 1 łyżka bułki tartej 1 łyżka masła szczypta gałki muszkatołowej sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować po czym je odcedzić i utłuc. Następnie wbić do nich żółtka i wsypać kaszę. Całość dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą, pieprzem…