Składniki: 1 kg schabu bez kości 2 ząbki czosnku 2 gałązki rozmarynu 500 ml białego wytrawnego wina 1 łyżka masła 2 łyżeczki mąki 750 ml mleka sól pieprz Sposób wykonania: Mięso przełożyć do miski, dodać do niego posiekany czosnek oraz rozmaryn. Zalać całość winem i wstawić do lodówki pod przykryciem na 24 godziny. Po tym…
Autor: Monia
Listy
Spaghetti carbonara Julii
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 40 dag makaronu spaghetti
- 1 cebula
- 1 op gęstej śmietany
- 3 żółtka
- 5 dag startego żółtego sera
- 2 plastry wędzonego boczku
- sól
- pieprz
Listy
Makaron ze szpinakiem Nikoli
by Monia • • 0 Comments
-300x254.jpg)
Składniki:
- 40 dag makaronu
- 20 dag szpinaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka startego parmezanu
- sól
- pieprz
.jpg)
Listy
Gulasz z flaków wołowych Janka
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 kg flaczków 100 g tłuszczu 2 cebule 1 łyżka słodkiej papryki w proszku 1 łyżeczka pasty pomidorowej 2 ząbki czosnku majeranek kminek 1 łyżeczka mąki 2 listki selera 2 zielone papryki 2 pomidory sól pieprz Sposób wykonania: Flaki dokładnie wypłukać po czym gotować około 30 minut. Po tym czasie ponownie wyplukać i pokroić…
Listy
Spaghetti z bazylią i żółtym serem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 40 dag makaronu spaghetti 1 łyżka posiekanej bazylii 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 2 ząbki czosnku 5 dag startego żółtego sera ½ szkl oliwy z oliwek sól pieprz Sposób wykonania: Do słoika walc oliwę z oliwek. Następnie dodać do niej posiekaną bazylię, natkę pietruszki oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Wrzucić jeszcze starty ser. Słoik…