Składniki: 20 dag szpinaku 2 ząbki czosnku garść rodzynek sól pieprz 2 łyżki oliwy z oliwek Sposób wykonania: Szpinak blanszować we wrzątku z dodatkiem soli oraz cukru. Następnie odsączyć go na sicie i wrzucić na patelnie z rozgrzanym tłuszczem. Dodać jeszcze czosnek przeciśnięty przez praskę i dokładnie wymieszać. Na drugiej patelni na rozgrzanym maśle przesmażyć…
Autor: Monia
Listy
Kluseczki Weroniki
by Monia • • 0 Comments
Listy
Szarlotka z kruszonką Damiana
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 8 jabłek 3 łyżki cukru granulowanego ¼ zmielonych goździków ½ łyżeczki zmielonego cynamonu Sok z ½ cytryny 1 szkl mąki 1 szkl migdałów 1 szkl jasnego brązowego cukru 1/8 łyżeczki soli 120 g niesolonego masła Sposób wykonania: Jabłka obrać i pokroić w kostkę, usuwając gniazda nasienne po czym dodać do nich cukier, sok z…
Listy
Kremowa polewa
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ szkl cukru ½ szkl wody 2 jajka 4 żółtka 500 g niesolonego masła 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego Sposób wykonania; Do wody wsypać cukier i cały czas mieszając ugotować syrop. W kąpieli wodnej roztrzepać żółtka razem z jajkami po czym nie przerywając ubijania wlewać stopniowo syrop. Gdy składniki się połączą, zdjąć garnek z…
Listy
Ciasteczka maślane Anny
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ szkl mąki ½ łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki soli 170 g niesolonego masła 1 ¾ szkl brązowego cukru 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 3 jajka 170 g kawałków półsłodkiej czekolady Sposób wykonania; Masło zmiksować razem z cukrem i waniliową do uzyskania gładkiej masy, wówczas dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz…