Składniki: pęczek botwinki ½ szkl śmietany 4 jajka ugotowane na twardo łyżka mąki sok z cytryny 3 kostki rosołowe 15 dag słoniny koper szczypior sól cukier Sposób wykonania: Botwinę dokładnie umyć pod bieżącą wodą po czym ja pokroić i wrzucić do garnka. Zalać ją woda i dodać jeszcze kostki rosołowe oraz sok z cytryny. Całość…
Autor: Monia
Porady i Ciekawostki
Imbirowy barszcz
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 3 buraki
- ½ łyżeczki imbiru
- cytryna
- 2 łyżeczki margaryny
- 2 łyżki mąki
- szkl mleka
Porady i Ciekawostki
Barszcz na zakwasie z kapusty
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 5 buraków ćwikłowych
- pęczek włoszczyzny
- 1 szkl kwasu z kapusty
- ½ szkl śmietany
- łyżka mąki
- liść laurowy
- sól
- cukier
Porady i Ciekawostki
Sałatka z banana z zielonym groszkiem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: puszka zielonego groszku torebka ryżu 4 banany strąk czerwonej papryki 3 łyżki oliwy sok z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Ryż ugotować w osolonej wodzie według opisu na opakowaniu po czym go odcedzić i odstawić do ostygnięcia. W między czasie obranego banan pokroić na plasterki, paprykę w paseczki a groszek odcedzić z zalewy. Wszystkie…
Porady i Ciekawostki
Sałatka z truskawek i selera
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 15 truskawek 2 łodygi selera naciowego melon miodowy sok z cytryny łyżka miodu sól Sposób wykonania; Umyte truskawki obrać z szypułek i przekroić wzdłuż na połówki. Następnie obranego selera pokroić w słupki a melona w kostkę. Wszystkie składniki przełożyć do salaterki i wymieszać. Następnie miód wymieszać z sokiem z cytryny. Doprawić do smaku solą…