Składniki: 30 dag ciemnych winogron Seler naciowy 2 łyżki płatków migdałowych sok z cytryny 2 łyżki majonezu łyżka jogurtu naturalnego łyżeczka musztardy sól biały pieprz Sposób wykonania; Winogrona obrać ze szypułek i opłukać pod bieżącą wodą, przełożyć do salaterki. Następnie obrane seler pokroić w plasterki i dodać do winogron. Skropić całość sokiem z cytryny i…
Autor: Monia
Porady i Ciekawostki
Karp bosmana
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 kg karpia ½ szkl oleju 1 szkl śmietany kremówki ½ szkl białego wina 3 łyżki startego chrzanu sól cukier pieprz sok z cytryny Sposób wykonania; Karpia dokładnie wypatroszyć i oczyścić, usuwając głowę, ogon oraz płatwy. Następnie podzielić go na mniejsze porcje, które oprószyć solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny i obtoczyć w mace.…
Porady i Ciekawostki
Karp gotowany w cebuli
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 karp 4 cebule liść laurowy ziele angielskie pieprz 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Karpia dokładnie wypatroszyć i oczyścić, usuwając Pełty, ogon i głowę. Następnie odcięta głowę przełożyć do rondla, zalać osoloną woda i ugotować. Wówczas dodać do niej obraną cebulę oraz karpia podzielonego na porcję. Wrzucić jeszcze liść laurowy, pieprz oraz…
Porady i Ciekawostki
Sałatka z awokado z papryką
by Monia • • 0 Comments
Składniki: awokado strąk żółtej papryki papryczka chili 10 pomidorków koktajlowych cebula 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki octu winnego łyżeczka soku z cytryny sól pieprz Sposób wykonania; Awokado przekroić na połówki, usunąć pestkę, obrać ze skóry i pokroić w plastry, które skropić sokiem z cytryny. Sparzone wrzątkiem pomidory również pokroić w plastry i dodać…
Porady i Ciekawostki
Sałatka z kukurydzy z kiełkami słonecznika
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 10 dag kiełków słonecznika puszka kukurydzy 2 pomidory 3 korniszony 2 cebulki dymki 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego sól pieprz Sposób wykonania; Kukurydze odsączyć z zalewy i przełożyć do salaterki. Dodać do nich pokrojone w kostkę korniszony oraz pomidory pokrojone na cząstki. Następnie dymkę posiekać a kiełki opłukać pod bieżąca woda i…