Składniki:
- 1 ½ szkl jogurtu
- 1 szkl gęstej kwaśnej śmietany
- 4 ząbki czosnku
- 2 ogórki
- koper
- łyżka orzechów włoskich
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Chłodnik Bułgarski
by Monia • • 0 Comments
Autor: Monia
Porady i Ciekawostki
Chłodnik Białoruski
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg liści szczawiu
- 4 ogórki
- szczypior
- łyżeczka masła
- łyżeczka startego chrzanu
- łyżka cukru
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 1 l kwasu chlebowego
- sól
Porady i Ciekawostki
Wiśniowa zupa Niny
by Monia • • 0 Comments
Składniki: ½ kg wiśni łyżka mąki 2 łyżki gęstej śmietany sól cukier Sposób wykonania; Wiśnie dokładnie wymieszać po czym wydrylować i przełożyć go garnka. Następnie zalać je wodą i gotować na małym ogniu do miękkości. Wówczas całość przetrzeć przez sito i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Na koniec dodać śmietanę wymieszaną z mąką, dokładnie…
