Składniki: 4 gruszki 10 dag orzechów włoskich 5 łyżek masła 10 dag sera pleśniowego sok z ½ cytryny kilka listków natki pietruszki Sposób wykonania:Kilka orzechów odłożyć a resztę posiekać po czym utrzeć je razem z 4łyżkami masła oraz rozgniecionym serem.Następnie gruszki przekroić wzdłuż na pół, wydrążyć delikatnie miąższ, po czym skropić gruszki sokiem z cytryny…
Autor: Monia
Sałatki
Sałatka z mozzarelli i pomidorów z listkami bazylii
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 16 plasterków mozzarelli
- 4 pomidory
- 16 listków bazylii
- ½ szkl. oliwy extra Virginie
- Sok z 1 cytryny
- 1 łyżka posiekanych liści bazylii
- szczypta suszonej chili
- liście sałaty
- czarne oliwki
- sól
- pieprz
Sałatki
Chrupiąca sałatka
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 6 łodyg selera naciowego 1 jabłko 1 kiwi 3 polówki brzoskwiń z puszki 4 łyżki posiekanych orzechów włoskich 20 dag jogurtu naturalnego 1 łyżeczka skórki starej z cytryny 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka startego chrzanu sól pieprz cukier Sposób wykonania: Selera pokroić na plasterki, obrane jabłko przekroić na ćwiartki po czym pokroić…
Sałatki
Sałatka z selera, ananasa i sera
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 seler korzeniowy 1 ananas 25 dag sera żółtego ½ cytryny 1 szkl. majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Seler obrać po czym ugotować na półtwardo osolonej wodzie z dodatkiem soku i skórki z cytryny po czym odcedzić i pokroić w kostkę. W między czasie ananasa przekroić na pół i wydrążyć, miąższ pokroić w kostkę …
Bakłażany
Bakłażany faszerowane pomidorami
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 4 bakłażany
- 4 cebule
- 30 dag pomidorów
- 20 dag mięsa mielonego
- 4 łyżki oliwy
- 1 ząbek czosnku
- gałka muszkatołowa
- sól
- pieprz
- zioła
