Składniki: 1 kg wydrylowanych owoców derenia 1 kg cukru Sposób wykonania: Cukier zalać 300 ml wody i gotować do uzyskania syropu, wówczas włożyć do niego owoce i gotować ok. 5 min. Po tym czasie zdjąć z ognia i odstawić na 3 godz. Następnie smażyć konfitury jeszcze przez kilka minut. Przełożyć do słoików, przykryć krążkami z…
Autor: Monia
Zupa Pomidorowa
Pomidorowa po chińsku
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg mostka wołowego
- ½ kg pomidorów
- 2 l wody
- ½ kostki rosołowej
- 1 łyżeczka soli
- pieprz
Wieprzowina
Wieprzowina z nutą imbiru
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg surowej szynki wieprzowej
- 2 łyżki oleju
- 4 szkl. wrzącej wody
- 3 łyżki sosu sojowego
- 3 łyżki wódki wyborowej
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka posiekanego świeżego korzenia imbiru
- 1 łyżka posiekanej cebuli
Śliwki
Wesołe śliweczki
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 40 dag śliwek 3-4 jabłka 1 cytryna 4 łyżki posiekanych orzechów 3 łyżki rodzynek 100 ml soku z pomarańczy 100 ml śmietanka kremówki 1 kieliszek rumu 3-4 łyżki cukru pudru 1 op. cukru waniliowego listki mięty Sposób wykonania:Śliwki przekroić na połówki, potem usunąć pestki i pokroić na ćwiartki.Następnie jabłka pokroić w zapałki, które skropić…
Sałatki
Kolorowa sałatka w sosie jabłkowym
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 4 żółte pomidory 1 pomarańczowa papryka 10 dag różyczek brokułów 1 cienki por sałatkowy 4 łyżki marynowanych oliwek 4 łyżki oliwy łyżki jabłkowego octu winnego 1 łyżeczka płynnego miodu 3 łyżki soku jabłkowego 1 łyżka posiekanego koperku szczypta zmielonych nasiona kopru włoskiego sól pieprz Sposób wykonania: Pory pokroić na grube talarki, które przelać wrzątkiem,…