Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Konfitury z derenia

Składniki:

  • 1 kg wydrylowanych owoców derenia
  • 1 kg cukru

Sposób wykonania:

  1. Cukier zalać 300 ml wody i gotować do uzyskania syropu, wówczas włożyć do niego owoce i gotować ok. 5 min.
    Po tym czasie zdjąć z ognia i odstawić na 3 godz.
    Następnie smażyć konfitury jeszcze przez kilka minut.
    Przełożyć do słoików, przykryć krążkami z pergaminu nasączonymi spirytusem i szczelnie zakręcić.

    Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Kornelia

     

     

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *