Składniki:• 1 szkl. octu balsamicznego• ¼ szkl. granulowanego cukru• 1 l truskawek Sposób wykonania:Ocet oraz cukier wymieszać ze sobą po czym przelać do małego rondelka i trzymać na małym ogniu do momentu, aż zostanie ¼ szkl. płynu.W miedzy czasie umyć truskawki.Następnie ocet odstawić do ostygnięcia, wówczas polać sosem truskawki. Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza"…
Autor: Monia
Przekąski
Koktajl z truskawek z likierem pomarańczowym
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 4 gałki lodów truskawkowych 2 szkl. mleka 90 ml likieru pomarańczowego 2 truskawki Sposób wykonania: Lody dokładnie zmiksować razem z mlekiem i likierem po czym przelać do schłodzonych wysokich szklanek. Na brzegu każdej szklanki umieścić truskawkę. Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza" przez Agatę R
Ciasta czekoladowe
Ciasto z herbatników z czekoladą
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 6 dużych herbatników pełnoziarnistych 2 łyżki masła 120 g mlecznej czekolady 6 cukierek – pianek Sposób wykonania: Herbatniki pokruszyć po czym połączyć je z masłem, wówczas przełożyć masę do formy o średnicy 15 cm. W między czasie w mikrofali roztopić czekoladę, którą wylać na wierzch ciasta. Na samej górze ułożyć jeszcze pianki przekrojone na…
Przekąski
Naleśniki z kwaśnej śmietany
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. kwaśnej śmietany 2 jajka ¼ szkl. mąki 2 łyżeczki granulowanego cukru szczypta soli masło Sposób wykonania: Do śmietany wbić jajka i wsypać mąkę, cukier orz dodać szczyptę soli. Całość dokładnie wymieszać i odstawić na 10 minut. Po tym czasie smażyć z ciasta naleśniki na rozgrzanym maśle. Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza"…
Włochy
Pieczarkowa frittata z parmezanem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki masła 30 dag pieczarek 3 łyżki oliwy z oliwek 5 jajek ½ szkl. startego parmezanu 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania:Na rozgrzane masło wrzuć pokrojone w plasterki grzyby, oprószyć je solą oraz pieprzem i trzymać na ogniu ok. 6 minut.Następnie dodać oliwę, wbić jajka i posypać połową parmezanu.Pozostawić na…