Składniki: 4 jajka 3 łyżki masła 3 łyżki dżemu cukier puder Sposób wykonania: Białka ubić na sztywną pianę a żółtka utrzeć na gładką masę po czy pianę przełożyć do żółtek i delikatnie połączyć. Następie na patelni rozgrzać mocno masło, wówczas wylać na nią masę jajeczną i szybko wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i…
Autor: Monia
Przekąski
Tost z serkiem i dżemem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 4 jajka 4 kromki pszennego chleba 1 szkl. mleka masło 3 łyżki serka kremowego 3 łyżki dżemu Sposób wykonania: Jajka roztrzepać razem z mlekiem po czym włożyć do tej mieszaniny chleb i odstawić na 1 minutę. Następnie kromki odsączyć i usmażyć na rozgrzanym maśle, wówczas posmarować je kremowym serkiem. Na serku rozsmarować dżem i…
Przekąski
Bułeczki z masa szynkową
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 12 dag szynki 2 łyżki majonezu 2 bułeczki drożdżowe 4 plastry pomidora Sposób wykonania: Majonez oraz szynkę zmiksować na gładką masę. Następnie bułeczki opiec w tosterze po czym każdą posmarować nasza masą. Przed podaniem położyć jeszcze plastry pomidora. Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza" przez Weronika
Ciastka
Serowe ciasteczka schowane w jabłkach
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. mąki 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 2 łyżeczki tłuszczu ¼ szkl. mleka ½ szkl. startego sera cheddara 2 łyżki masła 1 jabłko Sposób wykonania:Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia oraz solą, wówczas dodać tłuszcz do pieczenia oraz starty ser.Całość dokładnie wymieszaj aż powstanie zwarte ciasto.Następnie ciasto rozwałkować na placek…
Sałatki
Sałatka z pieczonych buraków, cebulki i orzechów
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 buraki 1 czerwona cebula ¼ szkl. natki pietruszki 3 łyżki oleju z orzechów laskowych 1 łyżka octu winnego 3 łyżki prażonych orzechów laskowych sól pieprz Sposób wykonania: Burki owinąć w folie aluminiową po czym wstawić je do piekarnia rozgrzanego do 190 stopni i piec ok. 1 godziny. Następnie buraki wyjąć, obrać i pokroić…