Składniki:
- 25 dag mąki
- 4 jajka
- 20 dag masła
- 20 dag cukru pudru
- ½ szkl. mleka
- proszek do pieczenia
- 50 dag truskawek
- bułka tarta
- tłuszcz
Ciasta
Ciasto z truskawkami Oli
by Monia • • 0 Comments
Autor: Monia
Kurczak
Potrawka curry z kurczaka Leszka
by Monia • • 0 Comments
Składniki: połowa kurczaka ząbek czosnku 1 mała cebula 0,5 kg pieczarek 0,2 l bulionu z kurczaka 1 łyżeczka przyprawy curry 4 łyżki oliwy 200 ml śmietanki 30% 1 pęczek posiekanej natki pietruszki sól pieprz mąka Wykonanie: Połówkę kurczaka podzielić na małe porcje. Posolić, obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać części kurczaka, posypać przyprawą…
Sałatki
Sałata zielona z jajkiem w śmietanie
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 główki zielonej sałaty ¾ szkl. śmietany sól łyżka octu winnego 4 jajka ząbek czosnku Sposób wykonania: Liście sałaty oczyścić po czym ułożyć na dnie dużej salaterki. Następnie posypać ja startym czosnkiem, oprószyć solą oraz polać śmietaną wymieszaną z kwaskiem cytrynowym. Całości delikatnie przemieszać. Przed podaniem na samej górze ułożyć ćwiartki ugotowanych jajek. Przepis…
Surówki
Surówka z cebuli z jabłkami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 20 dag cebuli 20 dag jabłek sól cukier kwas cytrynowy ½ szkl. śmietany zielenina Sposób wykonania: Cebulę pokroić w cienkie krążki po czym skropić ja kwasem i oprószyć solą oraz pieprzem. Następnie jabłka zetrzeć na tarce i wymieszać z cebulką. Przed podaniem polać śmietaną i posypać posiekaną zieleniną. Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Zofia
Jabłka
Jabłka duszone z cebulą
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 5 jabłek 2 cebule 5 dag słoniny sól cukier majeranek Sposób wykonania:Cebulę posiekać po czym zeszklić ją na stopionej słoninie.Następnie dodać do niej jabłka, oprószyć solą oraz majerankiem.Trzymać na małym ogniu pod przykryciem do miękkości jabłek. Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Annę