Składniki: 500 g filetów z piersi kury 6-8 ziemniaków 2-3 cebule 4-6 ząbków czosnku 1 szkl. majonezu natka pietruszki sól Sposób wykonania: Filety zalać wodą i ugotować po czym je odcedzić, natrzeć czosnkiem i oprószyć solą. Następnie filety ułożyć w naczyniu żaroodpornych wysmarowanym masłem. Na filetach ułożyć plastry ugotowanych ziemniaków oraz talarki cebuli. Całość zalać…
Autor: Monia
Dynia
Dynia zapiekana w śmietanie
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 kg dyni 1 ½ łyżki masła 3 łyżki tartej bułki 2 łyżki mąki ½ szkl. śmietany 2 ½ łyżki masła 2 łyżki cukru sól Sposób wykonania: Obraną dynię pokroić w plasterki, które oprószyć solą po czym obtoczyć w mace wymieszanej z cukrem. Następnie obsmażyć dynie na rozgrzanym maśle. Obsmażoną dynię przełożyć do naczynia…
Sery
Placki z twarogu
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 750 g twarogu 3 ½ łyżeczki piwa 2 łyżki śmietany łyżeczka kminku sól Sposób wykonania: Twaróg przetrzeć przez sito po czym połączyć go ze śmietaną. Następnie dodać jeszcze piwo i doprawić do smaku solą oraz kminkiem. Całość dokładnie wymieszać. Z powstałej masy formować placuszki, które podsuszyć w piekarniku. Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Danuta…
Jajka
Jajka sadzone z szynką
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 3 jajka 50 g szynki łyżeczka masła natka pietruszki sól Sposób wykonania: Szynkę pokroić w kostkę i podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Następnie ostrożnie wbić na nią jajka, tak aby żółtka się nie rozlały. Trzymać na ogniu do ścięcia jaj. Przed podaniem oprószyć solą i posypać natką pietruszki. Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Aneta Tota
Sałatki
Sałatka z kiełbasy i sera
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 250 g kiełbasy 150 g żółtego sera 3 ogórki konserwowe 2 ząbki czosnku 1 szkl. majonezu 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól cukier Sposób wykonania: Kiełbasę pokroić w paseczki. Następnie ser oraz ogórki zetrzeć na tarce i połączyć z kiełbasą Czosnek rozgnieść i połączyć razem z majonezem. Doprawić do smaku solą oraz cukrem i…