Składniki: 800 g rzepy 1 ½ łyżki masła łyżeczka cukru sól natka pietruszki Sposób wykonania: Oskrobaną rzepę sparzyć po czym pokroić na mniejsze kawałki. Zalać rzepę wodą z dodatkiem masła i ugotować. Przed podaniem, dodać jeszcze kawałek masła oraz łyżeczkę cukru. Całość wymieszać i udekorować natką pietruszki.
Autor: Monia
Sery
Ciastka twarogowe z miodem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 600 g twarogu 3 ½ łyżki kaszy manny ½ szkl. mleka 3-4 łyżki cukru 3 jajka 6 łyżek masła cukier waniliowy 6 łyżek miodu Sposób wykonania: Kaszę zalać mlekiem i ugotować, aby była dość gęsta po czym ostudzić ja do 50 stopni. Gdy kasza ostygnie dodać do niej twaróg oraz jajka starte z cukrem…
Kasze i Kuskus
Kasza jaglana z marchewką
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 ¾ szkl. kaszy jaglanej 4 szkl. wody 2 marchewki 1 cebula 5 łyżek masła sól łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Kaszę zalać osolonym wrzątkiem i gotować do zgęstnienia. W między czasie posiekać cebulę a marchewkę drobno pokroić po czym przesmażyć całość na rozgrzanym maśle, wówczas przełożyć do kaszy. Całość wymieszać i wstawić…
Kasze i Kuskus
Zapiekanka z kaszy gryczanej
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ szkl. kaszy gryczanej 3 szkl. wody ¾ łyżki soli 400 g twarogu 2 łyżki cukru 2 jajka 4 łyżki tartej bułki 2 łyżki śmietany 4 łyżki masła Sposób wykonania: Kaszę gryczaną ugotować po czym dodać do niej przetarty twaróg, jajka oraz łyżkę śmietany. Całość utrzeć i doprawić do smaku solą oraz cukrem.…
Sałatki z tuńczykiem
Sałatka z tuńczyka, fasoli i papryki
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 1 puszka czerwonej fasolki
- 1 puszka tuńczyka
- ½ czerwonej papryki
- pomidor
- ½ cebuli
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżka soku z cytryny
- czarne oliwki
- sól
- pieprz
