Składniki:
- 1 pęczek rukwi
- 40 g orzeszków piniowych
- 50 g parmezanu
- pieprz
- 8 łyżek oliwy z oliwek
- 400 g spaghetti
- sól
Spaghetti
Spaghetti z sosem z rukwi z orzechami
by Monia • • 0 Comments
Autor: Monia
Tagliatelle
Tagliolini z sosem cytrynowym
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 cytryny 400 ml śmietany ½ pęczka mięty 1 szalotka 100 g masła 1 łyżka likieru cytrynowego sól pieprz 400 g makaronu tagliolini Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. Z cytryny zetrzeć skórkę i wycisnąć sok po czym zmiksować całość dodając jeszcze śmietanę. Następnie posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas dodać…
Spaghetti
Spaghetti z sosem serowym
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 400 g spaghetti sól 1 cebula 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 375 ml mleka 50 g sera gruyere 50 g sera gouda 50 g parmezanu pieprz starta gałka muszkatołowa 50 g orzechów piniowych łyżka listków tymianku Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie posiekana cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle,…
Spaghetti
Spaghetti z pepperoni
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 400 g spaghetti sól 5 ząbków czosnku 1 pęczek natki pietruszki pepperoni 60 ml oliwy pieprz 1 suszona papryczka chili Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie pepperoni pokroić w małą kosteczkę, którą obsmażyć na rozgrzanym oleju około 2 minut, wówczas dodać posiekany czosnek i smażyć jeszcze przez minutę. Następnie…
Dipy
Dip twarogowy z kminkiem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 łyżka nasion kminku 150g tłustego twarogu 3 łyżki posiekanego żółtego sera ½ szkl. śmietanki ½ łyżeczki mielonej papryki sól pieprz Sposób wykonania: Kminek sparzyć wrzątkiem po czym zmiksować razem z serem, śmietanką oraz żółtym serem. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz papryką. Przed podaniem lekko schłodzić.