Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Paprykarz z kurczaka Iwony

Składniki: 1 podzielony na części kurczak 2 pokrojone w kostkę cebule 2 pokrojone w kostkę ząbki czosnku 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki śmietany kremowej 2 łyżki oleju 1 listek laurowy 2 ziarna ziela angielskiego sól, mielona słodka i ostra papryka do smaku Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać olej  obrumienić na nim przyprawione solą porcje…

Zupa rybna Iwony

Składniki: 2 pokrojone filety z pangi 1 duża marchewka  obrana pokrojona w plastry 2 pokrojone w plastry cebule garść rodzynek kilka obranych ze skórki migdałów sól ,pieprz i cukier do smaku 6 szklanek wody Sposób przyrządzenia: W rondlu zalać wodą pokrojone warzywa wypłukane rodzynki ,oraz migdały. Doprowadzić do wrzenia powoli gotować aż marchewka będzie miękka.…

Sałatka buraczana Iwony:

Składniki: 3 ogórki kiszone 5 buraków 1 cebula • fasolka czerwona z puszki 1-2 łyżeczki chrzanu śmietana, jogurt lub kefir cukier, pieprz ,majonez Sposób przyrządzenia: Buraki ugotować ,ogórek kiszony ,jabłko, cebulę pokroić w kostkę. Przygotowane produkty włożyć do misy, dodać fasolkę, chrzan śmietanę, doprawić solą i pieprzem do smaku, wymieszać z majonezem. Lekko schłodzić.