Składniki: 6 cienkich parowek 6 plasterków żółtego sera 2 jaja bułka tarta olej 2 szkl. mleka 1,5 szkl. mąki 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Sposób wykonania: Mleko, mąkę, jajka, proszek do pieczenia szczyptę soli dokładnie ze sobą wymieszać. Z powstałego ciasta usmażyć naleśniki. Następnie na każdym naleśniku ułożyć plasterki sera a…
Autor: Monia
Ziemniaki
Placki ziemniaczane z serem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków sól pieprz 1 cebula 2 łyżki mąki 1 jajko olej żółty ser Sposób wykonania: Ziemniaki zetrzeć na tarce po czym wbić do nich Jajko i dodać mąkę, Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Cienką warstwę ziemniaczanej masy rozłożyć na patelni z rozgrzanym olejem. Następnie ułożyć plasterki sera…
Sosy
Sos paprykowo-ogórkowy
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 słoik papryki konserwowej 3 łyżki zalewy ze stoika z papryką 1 słoik ogórków konserwowych 1 por 3 łyżki zalewy ze słoika z ogórkami ketchup Sposób wykonania: Paprykę, ogórki i por pokroić w drobną kostkę. Następnie dodać zalewę z papryk i ogórków. Na koniec dodać jeszcze ketchup i całość dokładnie wymieszać.
Szynka
Szynka w herbacie
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 500 g surowej szynki
- 1 jabłko
- 2 łyżki masła
- 1 łyżeczka czarnej herbaty
- 1 łyżeczka zielonej herbaty
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka mąki
- sól
Zupy
Zupa chrzanowa
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- cebula
- pęczek włoszczyzny
- 200 ml startego chrzanu
- 4 jajka
- sól
- cukier
- ziele angielskie
- kilka suszonych grzybów
- ½ malej śmietany
- natka pietruszki
