Składniki: 3 jajka 2 marchewki 1 łyżka kukurydzy 1 łyżka groszku z puszki kilka ziemniaków łyżka oleju zioła sól pieprz Sos: 3 szkl. mleka 2 łyżki masła 2 łyżeczki mąki 20 dag żółtego sera sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę, wówczas rozprowadzić ja mlekiem i trzymać na małym ogniu do zgęstnienia. Następnie…
Autor: Monia
Sałatki
Sałatka z ananasa i kukurydzy
by Monia • • 0 Comments
Składniki: puszka ananasa puszka kukurydzy 30 dag żółtego sera majonez Sposób wykonania: Ananasa odsączyć z zalewy i pokroić na małe kawałki. Dodać do niego kukurydze odsączoną z zalewy oraz ser pokrojony w kostkę. Całość polać majonezem i dokładnie wymieszać.
Karkówka
Karkówka z pieczarkami i serem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 kg karkówki 2 cebule 1 kg pieczarek 50 dag żółtego sera ketchup sól pieprz bazylia majonez olej Sposób wykonania: Karkówkę pokroić na mniejsze kawałki, które oprószyć solą ora pieprzem i wstawić do lodówki na 3 godziny. Po tym czasie polać mięso ketchupem i przełożyć na blasze wysmarowaną tłuszczem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do…
Inne wypieki
Chrusty piwne
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 6 żółtek 1/3 szkl. piwa mąka olej cukier puder Sposób wykonania: Do piwa dodać żółtka i całość dokładnie wymieszać. Następnie cały czas mieszając stopniowo wsypywać mąkę, tyle aby ciasto się zagęściło. Wyrabiać do powstania pęcherzyków powietrza, wówczas ciasto rozwałkować. Pokroić go na romby, na środku których zrobić małe nacięcie i przełożyć koniec rombu. Chrusty…
Sery
Oponki z białego sera
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 15 dag białego sera 30 dag mąki 6 łyżek mleka 8 dag cukru 1,5 dag proszku do pieczenia olej lukier Sposób wykonania: Ser zemleć 3 krotnie po czym dodać do niego mleko, cukier, mąkę, proszek do pieczenia oraz 6 łyżek oleju. Całość dokładnie wyrobić na gładkie ciasto, które rozwałkować. następnie wyciąć z niego kółka…