Składniki: 1,5 kg żeberek Marynata: 4 łyżki ketchupu 3 łyżki miodu gryczanego 4 łyżki sosu sojowego 1 łyżka octu 2 łyżki oliwy 3 ząbki czosnku ½ papryczki chili 2 łyżki ostrej musztardy sok z ½ pomarańczy sok z /2 cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Składniki podane na marynatę dokładnie ze sobą wymieszać. Następnie żeberka oprószyć…
Autor: Monia
Drób
Skrzydełka w sosie pomidorowym
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg skrzydełek
- przeprawa do kurczaka
- sól
- pieprz
- 2 cebule
- 2 łyżki majonezu
- 2 pomidory
- ulubione zioła
Makarony
Makaron Jadwigi
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 op. makaronu 500 g mielonego mięsa 150 g parmezanu 200 g pieczarek 1 zielona papryka 1 cebula 2 ząbki czosnku 4 pomidory mały przecier pomidorowy oregano tymianek listki bazyli sól pieprz Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu . W między czasie cebulę oraz czosnek posiekać i zeszklić na rozgrzanym tłuszczu, wówczas…
Cukinia
Cukinia i kalafior smażone w cieście
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 kalafior 2 cukinie sól 3 jajka 1 szkl. mleka ½ szkl. wody gazowanej mąka pieprz vegeta 1 l oleju Sposób wykonania: Do mleka dodać żółtka, wodę oraz tyle maki aby powstało gęste ciasto. Na koniec dodać do niego białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć i przyprawić do smaku solą, pieprzem oraz Vegetą.…
Ciasta
Rolada z kawałkami truskawek
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 4 jajka
- 50 g masła
- 6 łyżek cukru
- 7 łyżek mąki
- 2 łyżki cukru pudru
- 250 g serka homogenizowanego
- 125 ml śmietany 30%
- cukier waniliowy
- 250 g truskawek
