Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Młoda kapusta ze śmietaną pachnąca bazylią

Składniki: 2 główki młodej kapusty 3 cebule 4 ząbki czosnku 1 szklanka śmietany 18% kostka bulionowa drobiowa 15 listków bazylii ½ szklanki oliwy 1 ½ łyżeczki przyprawy typu Vegeta Sposób przyrządzenia: Obrać cebulę i czosnek. Cebulę pokroić w plasterki, czosnek przecisnąć przez praskę. Kapustę poszatkować. W szklance we wrzątku rozpuścić kostkę rosołową. Listki bazylii umyć,…

Filet z łososia norweskiego z grilla z warzywami

Składniki: 1 kg filetów z łososia ze skórą 1 cukinia 1 bakłażan 4 suszone pomidory 3 kolorowe papryki Marynata: ½ szklanki oliwy ½ szklanki soku z cytryny 1 łyżeczka posiekanej bazylii tymianek, rozmaryn, melisa do smaku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Rybę umyć, osuszyć, podzielić na porcje. Składniki marynaty zmiksować, polać nią rybę, dokładnie wymieszać, odstawić…

Cebula z niespodzianką na grilla

Składniki: 4 duże cebule ½ kg mielonego mięsa drobiowego sól, pieprz do smaku 1 czerwona papryka szczypta majeranku ½ szklanki startego żółtego sera Gouda 3 jajka Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, przekroić wzdłuż na pół , zblanszować i wyjąć kilka warstw wewnętrznych. Warstwy wewnętrzne drobniutko posiekać. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Do mielonego…