Składniki:
Marynata:
- ½ szklanki oliwy
- ½ szklanki soku z cytryny
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 papryczka chili
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 2 łyżeczki soli
Sposób przyrządzenia:
Filet z łososia umyć, osuszyć, podzielić na porcje. Składniki marynaty zmiksować. Rybę polać marynatą, dokładnie wymieszać, odstawić do lodówki na 30 minut. Rybę wyjąć z marynaty, obsączyć i upiec na dobrze nagrzanym grillu.
Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Iwona Podgórna