Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Ziołowe grillowane żeberka

 

Składniki:

  • 1 ½  kg żeberek
  • 1 główka czosnku
  • ½ szklanki mąki ziemniaczanej
  • 1 szklanka ziół /papryka, majeranek, tymianek, rozmaryn/
  • 1 łyżka granulowanego czosnku
  • szczypta kminku
  • sól, pieprz do smaku
  • ½ szklanki płynnego miodu
  • 5 łyżek octu balsamicznego
  • ¼ szklanki ginu
  • ¼ szklanki sosu sojowego

 

 

Szczupak z warzywami na grillu

Składniki: 2 szczupaki 1 puszka groszku konserwowego ½ puszki kukurydzy 2 marchewki 25 dkg pieczarek przyprawa do ryb sól, pieprz do smaku pęczek natki pietruszki 1 cytryna pokrojona w plasterki Sposób przyrządzenia: Szczupaki umyć, osuszyć na papierowym ręczniku, doprawić do smaku przyprawą, solą i pieprzem. Marchewkę umyć, obrać i pokroić w drobną kosteczkę. Pieczarki umyć,…