Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Szczupaki umyć, osuszyć na papierowym ręczniku, doprawić do smaku przyprawą, solą i pieprzem. Marchewkę umyć, obrać i pokroić w drobną kosteczkę. Pieczarki umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Kukurydzę i groszek osączyć i wymieszać z pieczarkami i marchewką, doprawić do smaku solą i pieprzem. Ryby nadziewać przygotowanym farszem. Rozłożyć folię aluminiową, ułożyć rybę i dokładnie zwinąć. Piec na rozgrzanym ruszcie około 20 minut. Podawać w folii z dodatkiem cytryny i posiekanej natki pietruszki.
Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Iwona Podgórna