Składniki: 3/4 majonezu 2 łyżki rosołu z kostki łyżka keczupu drobno pokrojona papryka konserwowa sól cukier Sposób przyrządzenia: Majonez wymieszać z rosołem,dodać keczup oraz paprykę.Doprawić solą i cukrem.Udekorować paseczkami papryki i jarmużem.
Autor: iwona
Węgry
Muffiny budapesztańskie
by iwona • • 1 Comment
Składniki: 50 dag salami w plastrach 1 zielona papryka 1 cebula 360 g mąki pszennej 120 g mąki Grahama 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli 3 łyżeczki kminku 2 łyżeczki miodu(płynnego) 100 g masła 400 ml mleka Sposób przyrządzenia: Salami pokroić w paseczki.Paprykę pokroić w kosteczkę.Cebulę drobno posiekać.Nastawić piekarnik na 195 C.Wymieszać mąki,proszek…
Desery
Sorbet truskawkowy z szampanem
by iwona • • 2 komentarze
Składniki:
- 1 kg truskawek
- 200 ml szampana
- 2 duże zielone grejpfruty
- 2 duże czerwone grejpfruty
Kurczak
Kurczak w karmelu
by iwona • • 0 Comments
Składniki: 8 ćwiartek kurczaka(koniecznie z nóżką) 8 ząbków czosnku 8 łyżeczke vegety 8 łyżeczek masła 8 łyżeczek cukru sól,pieprz tłuszcz Sposób wykonania: Blachę posmarować tłuszczem.Ćwiartki kurczaka umyć,dokładnie osuszyć.Posolić ,popieprzyć i odstawić w chłodne miejsce.Zrobić karmel:cukier zagotować z niewielką ilością wody i trzymać na małym ogniu,stale mieszając,aż nabierze brązowego koloru.Do karmelu dodać szybko vegetę,masło i wyciśnięty…
Fasola
Zielona fasola z szynką
by iwona • • 0 Comments
Składniki:
- 40 dag młodej fasoli w strączkach
- 10 dag cienko pokrojonej szynki
- 2 pomidory
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- sól,pieprz
- listki świeżej bazylii
