Składniki: 4 piersi z kurczaka 3 łyżki oleju 1 średnia cebula 400g ananasa z puszki 150g warzyw do smażenia (kiełki soi, papryka, bambus) 3 łyżki sosu pomidorowego (może być ketchup) 2 łyżki jasnego sosu sojowego 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka Sherry 1 łyżka miodu 3 łyżki octu 1/2 drobiowej kostki rosołowej 1 łyżka skrobi…
Autor: Administrator
fotozone
Kurczak słodko kwaśny
by Administrator • • 0 Comments
Kurczak słodko-kwaśny Składniki: 4 piersi z kurczaka 3 łyżki oleju 1 średnia cebula 400g ananasa z puszki 150g warzyw do smażenia (kiełki soi, papryka, bambus) 3 łyżki sosu pomidorowego (może być ketchup) 2 łyżki jasnego sosu sojowego 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka Sherry 1 łyżka miodu 3 łyżki octu 1/2 drobiowej kostki rosołowej 1…
Inne wypieki
Tarta z grzybami shiitake
by Administrator • • 0 Comments
Składniki:
Ciasto:
– 25 dag mąki,
– pół kostki margaryny,
– 1 żółtko,
– 3 łyżki wody,
– sól
Nadzienie:
– 40 dag grzybów shiitake,
– 1 duża cebula,
– 3 łyżki oleju,
– 3 dag masło,
– 3 dag mąki,
– szklanka śmietany,
– plasterek cytryny
– łyżka soku z cytryny,
– łyżki startego sera żółtego,
-sól,
-½ łyżeczki cukru
Boczniaki
Boczniaki w śmietanie
by Administrator • • 0 Comments
Składniki:
– 60 dkg boczniaków,
– 3/4 szklanki śmietany,
– 50 g masła,
– 3 dkg maki,
– 1 cebula,
– szczypta zmielonej gałki muszkatołowej,
– sól.
Wykonanie:
Cebulę podsmażamy na maśle, dodajemy pokrojone cienko grzyby i gałkę muszkatołową. Po dodaniu soli do smaku dusimy grzyby przez 25 minut. Pod koniec dodajemy śmietanę z mąką i dusimy aż do zagotowania. Można podawać z pieczywem lub ugotowanymi ziemniakami.
Przepis ze strony http://www.grzyby.cp.win.pl/
Kurczak
Naleśniki z grzybami i kurczakiem
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: Naleśniki: – 1 mała pomarańcza, – 15 dag mąki, – 3 jajka, – 1 łyżeczki soli, – 1 łyżeczka tymianku, – 150 g roztopionego masła, – 1 i 1/5 szklanki mleka, – margaryna do smażenia Nadzienie: – 5 dymek, – 25 dag dowolnych grzybów, – 2 łyżki soku z cytryny, – 50 dag filetów…