Składniki: – kawałek wołowiny bez kości – 1,5 dużej marchewki na osobę – dwie małe cebulki na osobę – 1,5 dużej pietruszki na osobę – 2 ziemniaki na osobę – kilka ząbków czosnku – sól, pieprz – zioła: oregano, majeranek, rozmaryn (każde opcjonalnie) – olej lub smalec (najlepiej gęsi smalec) – opcjonalnie pocięta skórka z…
Autor: Administrator
fotozone
Obiad z piekarnika- wołowina
by Administrator • • 0 Comments
Obiad z piekarnika- wołowina
Składniki:
– kawałek wołowiny bez kości
– 1,5 dużej marchewki na osobę
– dwie małe cebulki na osobę
– 1,5 dużej pietruszki na osobę
– 2 ziemniaki na osobę
– kilka ząbków czosnku
– sól, pieprz
– zioła: oregano, majeranek, rozmaryn (każde opcjonalnie)
– olej lub smalec (najlepiej gęsi smalec)
– opcjonalnie pocięta skórka z 1/4 pomarańczy
– mały kawałek dyni (opcjonalnie – choć w sezonie bardzo dobry dodatek)
– sos do pieczeni
Kurczak
Fajita z kurczakiem
by Administrator • • 4 komentarze
Składniki: – 4 piersi z kurczka – 2 łyżki oleju – 2 duże papryki (najlepiej różnokolorowe) – 2 cebule – 2 duże pieczarki -1-2 chilli (zaleznie od upodobań lub chilli w proszku – ¼ łyżeczki) – 2-4 limonki – 8 – 12 tortilli (można kupićlub zrobić samemu) -1/2 łyżeczki oregano – garść świeżej kolendry (ziela)…
Kurczak
Kurczak Tandoori; potrawka (2)
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: – 2 piersi z kurczaka – 3 łyżki mieszaki Tandoori (z proszku lub pasty) – jedna średnia cebula – jedna większa papryka – jeden jogurt naturalny (małe opakowanie) – sól, pieprz – sok z połówki cytryny – łyżeczka koncentratu pomidorowego Wykonanie: Paprykę i cebule kromy w kostkę (1,5 cm) podsmażamy na oleju przez 5…
fotozone
Kurczak Tandoori – potrawka (2)
by Administrator • • 0 Comments
Kurczak Tandoori – Potrawka Składniki:– 2 piersi z kurczaka – 3 łyżki mieszaki Tandoori (z proszku lub pasty) – jedna średnia cebula – jedna większa papryka – jeden jogurt naturalny (małe opakowanie) – sól, pieprz – sok z połówki cytryny – łyżeczka koncentratu pomidorowego Wykonanie: Paprykę i cebule kromy w kostkę (1,5 cm) podsmażamy na…