Składniki: • 1 szklanka miękkiego masła • 1/2 szklanki przesianego cukru pudru • 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej rozpuszczonej w 1 łyżce gorącej wody (ostudzić) • 1 1/2 szklanki przesianej mąki • 1/4 szklanki roztopionej ciemnej czekolady • dodatkowy cukier puder do posypania Sposób przyrządzenia: Włożyć masło i cukier puder do miski i ucierać do uzyskania…
Autor: Administrator
Fasola
Potrawa z fasoli
by Administrator • • 0 Comments
Składniki:
• 1,5 szkl. posiekanej cebuli
• 3 szkl. pokrojonych ziemniaków
• 2 szkl. kukurydzy
• 1,5 łyżeczki soli
• 1 łyżeczka pokrojonego koperku
• 1 szkl. ugotowanej fasoli
• 3 szkl. wody
Kurczak
Ayam goreng jawa – smażony kurczak po jawajsku
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: • 1 kg kurczaka, • 2 łyżeczki ziarna kolendry, • 1 łyżeczka kurkumy, • 1,5 łyżeczki soli, • 8 szalotek, • 1 ząbek czosnku, • 1-2 świeże czerwone papryczki chilli, • 1 łyżeczka natki kolendry, • 375 ml mleka kokosowego, • 1 łyżeczka brązowego cukru, • olej do głębokiego smażenia. Sposób przyrządzenia: 1. Kurczaka…
Musy
Gruszki z imbirem i musem czekoladowym
by Administrator • • 1 Comment
Składniki: • 4 gruszki • 2 limonki • kawałek świeżego imbiru • 10 dag cukru mus: • 17 dag gorzkiej czekolady • 150 ml śmietany kremówki (30%) • 1 żółtko • 2 białka • 2 dag cukru • mały kieliszek whisky / rumu / koniaku Sposób przyrządzenia: Obrać gruszki, zalać wodą, dodać skórkę z 1…
Gruszki
Gruszki w białym winie 2
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: • 6 gruszek • 100 g cukru • 1 cytryna • 8 kulek kolorowego pieprzu ziarnistego • butelka białego wina • 2 laski wanilii Sposób przyrządzenia: Obrać gruszki, zostawiając ogonki, zagotować w winie z sokiem z cytryny, cukrem, wanilią, pieprzem. Doprowadzić do wrzenia i gotować 20 min. Ułożyć gruszki w pucharkach. Sok, w którym…