.jpg)
Składniki:
.jpg)
Składniki: 1,5 kg karpia 3 marchwie 2 cebule, cytryna 10-15 dag rodzynek 4 goździki 5 pierników liść laurowy sól, cukier Sposób przygotowania: Karpia oczyścić, osuszyć i pokroić na kawałki. 1l wody zagotować z ok. 20-30 ml soku z cytryny, solą, cukrem, liściem laurowym, gożdzikami i rodzynkami. Pokroić cebulę w plastry i wrzucić do wody.…
Składniki:
Składniki: 0,5 kg buraków puszka czerwonej fasoli majonez ocet winny(2 łyżki) sól, pieprz, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Buraki ugotować, zetrzeć , dodać ocet winny, sól, pieprz, cukier, odstawić na godzinę ,potem dodać czerwoną fasolę i majonez. Znakomita do śledzi na wigilię.
Składniki: 10 długich plastrów chudego boczku 30 dag mięsa mielonego wieprzowego cebula przyprawa do mięsa mielonego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Do mięsa mielonego skroić w drabiną kostkę średnią cebule dodać sól, pieprz i przyprawę Wszystko zawinąć boczkiem, a następnie włożyć w aluminium lub rękaw foliowy do pieczenia. Piec w niskiej temperaturze ok 150 stopni C…