Składniki:
-
- 1 kg mąki białej
- 1 kostka margaryny
- 5 jaj
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 10 dkg drożdży świeżych
- skórka otarta z cytryny
- 2 szczypty soli
- 1 cukier waniliowy
- 1 – 1,20 kg maku
- 50 dkg cukru kryształu
- 8 całych jaj
- 8 kopiatych łyżek kakao
- 8 łyżek płynnego miodu
- skórka otarta z cytryny
- olejek migdałowy
Sposób przyrządzenia:
Drożdże rozpuścić w śmietanie. Wszystkie składniki zagnieść ciasto z rozpuszczoną i jeszcze ciepłą margaryną. Niech ono sobie leżakuje 24 godziny w lodówce lub innym zimnym miejscu.
