Składniki: 100 gram masła 150 gram cukru 1 paczka cukru waniliowego 3 jajka 200 gram mąki 1/2 paczki proszku do pieczenia 60 ml mleka 2 łyżki nutelli Masa: 1 butelkę aromatu rumowego 1 szklanka wiśni z kompotu 250 gram serka twarogowego mielonego 1 litr kremówki 1 paczka śnieżki 1-5 łyżek cukru 1 cukier waniliowy 1…
Autor: admin
Zakąski
Pyszne śledzie w oleju
by admin • • 0 Comments
Składniki: 30 dag filetów z solonych śledzi „matiasów” olej rzepakowy 1 cebula 1 łyżka octu spirytusowego 10% 3 listki laurowe grubo zmielony czarny pieprz 1 łyżeczka musztardy francuskiej (z całych ziaren gorczycy) Sposób przyrządzenia: Śledzie namoczyć przez 1-2 godziny w zimnej wodzie, osączyć, pokroić w 1,5 cm paski. Cebulę pokroić cieniusieńko w krążki lub piórka.…
Indyk
Doskonały indyk duszony
by admin • • 0 Comments
Składniki: jeden udziec z indyka (górna część nogi) 2 spore ząbki czosnku 1 łyżeczka soli peklowej 2 cebule 5 dag surowego świeżego masła (koniecznie) grubo zmielony czarny pieprz Sposób przyrządzenia: Udziec odfiletować, zdjąć skórę, usunąć błony i ścięgna. Natrzeć solą peklową obłożyć plasterkami czosnku, zostawić na noc w lodówce. Następnego dnia zagotować 0,5 litra wody,…
Zakąski
Pasty do kanapek
by admin • • 0 Comments
Gdy znudzi nam się już codzienna wędlina i ser żółty do kanapek, proponuję pasty! Będą one miłą odmianą, szczególnie lubianą przez dzieci. Pasty nadają się także znakomicie do kanapeczek koktajlowych na małe przyjęcia i prywatki.
Desery
Świeczniki bananowe
by admin • • 0 Comments
Składniki: 2 banany 4 plastry ananasa(z puszki) bita śmietana posikane orzechy wiśnie z konfitury Sposób przyrządzenia: Na talerzykach ułożyć po plastrze ananasa , w środek włożyć po połówce banana. Z bitej śmietany zrobić okrąg wokół plastra ananasa , posypać orzechami. Na wierzchu banana położyć niewielką ilość śmietanki i ćwiartkę wiśni.