Składniki:
- 4 fladry
- sok z cytryny
- smalec
- masło
- 4 łyżki mielonych orzechów laskowych
- 2 cytryny
- sól
- biały pieprz
Sposób wykonania:
- Fladry skropić sokiem z cytryny oraz oprószyć solą i pieprzem.
Następnie obtoczyć ryby w mące i smażyć na rozgrzanym smalcu ok. 6-8 minut.
Między czasie na rozgrzanym maśle podsmażyć posiekane orzechy po czym polać ryby.
Każda rybę udekorować plasterkami cytryny."Przepis na Ekspresowy konkurs bakaliowy" nadesłany przez Monikę