Składniki:
- 1 arbuz o wadze około
- 1 dynia o wadze około
- sok z 2 limonek
- ½ szklanki soku z granatów (syrop)
- 1 szklanka wina Campari
- listki melisy
Sposób przyrządzenia:
Miąższ z arbuza i dyni wybrać używając specjalnej łyżeczki tak aby kawałki miały kształt kulisty. Z kawałków arbuza usunąć pestki. Kampari, syrop z granatów i sok z limonek dokładnie wymieszać. W salaterce zalać owocowe kulki mieszanką wina z dodatkami, schłodzić. Przed podaniem posypać drobnymi paseczkami z posiekanych liści melisy.