Składniki:
- 2 filety z kurczaka
- 2 jajka
- 10 dag tartego żółtego sera
- cebula
- 6 pieczarek
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- zioła prowansalskie
- sól,pieprz do smaku
- olej do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Mięso opłukać,osuszyć,pokroić w drobną kostkę.Pieczarki,cebulę i ser pokroić w kostkę,jajka rozmącić z mąką,dodać pozostałe składniki.Wymieszać,przyprawić i wstawić do lodówki na godzinę.Rozgrzać olej na patelni,kłaść łyżką porcje masy.Usmażyć na rumiano po obu stronach po 5 min.
Przepis nadesłany na III edycją konkursu. Autor: Myszka
5 comments for “Żabki*”