Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
- 4 łyżki miodu
- 1 łyżka masła
- 100 ml białego wina
- sól
- pieprz
- 1 łyżeczka zielonego pieprzu w zalewie
Sposób wykonania:
- Kurczaka pokroić w plastry, które oprószyć solą oraz pieprzem.
Następnie na patelnię wlać miód po czym smażyć na nim mięso.
Gdy zarumieni się z jednej strony, przewrócić i dodać zielony pieprz.
Smażyć na małym ogniu około 3 minut po czym wlać wino.
Gotować nadal do zgęstnienia sosu.
Liczba porcji: 2