Składniki:
• 250 gram sera białego
• 2 jajka
• 2 łyżki maki
• olej sól
Wykonanie:
Ser, jajka i mąkę zmiksować razem w naczyniu. Dodać szczyptę soli. Formować placki na rozgrzanej patelni i smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Podawać z dżemem, cukrem pudrem.