Składniki:
• 10 dkg bryndzy
• 15 dag twarożku
• 15 dag wedzonej makreli
• 5-7 rzodkiewek
• 3 cebule ze szczypiorkiem
• zielony koper
• sól
• pieprz
• papryka
• 1 łyżka gęstej śmietany
• 1 łyżka majonezu
Sposób przyrządzenia:
Bryndzę, twarożek, śmietanę i majonez rozetrzeć. Przyprawić sola i pieprzem, dodać sporo papryki. Cebule pokroić w drobną kosteczkę, szczypior posiekać, rzodkiew pokroić w plasterki, rybę rozdrobnić. Wszystkie składniki wymieszać. Posypać posiekanym koperkiem.
Przepis została nadesłany na Drugą Edycję Konkursu Pychotki przez (mudzia)