Składniki:
- 15 dkg twarogu
- 15 dkg filetów śledziowych
- 2 łyżki oleju sojowego
- pęczek szczypiorku
Sposób przyrządzenia:
Filety śledziowe namoczyć, osączyć, drobno posiekać, dodać olej i ucierać. Ser przetrzeć przez sito, dodać do śledzi, masę dokładnie wymieszać, dodać drobno posiekany szczypiorek. Podawać z białym pieczywem.