Składniki:
- 10 dkg twarogu śmietankowego
- 2/3 szklanki jogurtu
- ½ ogórka
- 2 łyżki posiekanych listków mięty
- 1 łyżeczka soku cytrynowego
- sól, biały pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Jogurt zmiksować z twarogiem. Ogórka obrać, usunąć gniazda nasienne, miąższ pokroić w drobną kosteczkę. Do jogurtu z serem dodać miętę, ogórka, sok cytrynowy i przyprawy, wymieszać. Przed podaniem schłodzić.
Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Anna Krzysztoń