Składniki:
- łopatka wieprzowa
- vegeta
- sól
- majeranek
- przyprawa do grilla
- cebula
- cytryna
- majonez
Sposób wykonania:
Mięso przełożyć do garnka po czym dodać do niego sól, Vegetę, przyprawę, posiekaną cebulę, sok z cytryny oraz majonez.
Całość wymieszać i wstawić do lodówki na całą noc.
Następnego dnia pokroić mięso na małe kawałki, które nadziać na patyczki do szaszłyków.
Usmażyć na rozgrzanym grillu w trakcie obracając aby mięso się równomiernie zarumieniło.