Składniki:
- 6 cienkich parowek
- 6 plasterków żółtego sera
- 2 jaja
- bułka tarta
- olej
- 2 szkl. mleka
- 1,5 szkl. mąki
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Sposób wykonania:
- Mleko, mąkę, jajka, proszek do pieczenia szczyptę soli dokładnie ze sobą wymieszać.
Z powstałego ciasta usmażyć naleśniki.
Następnie na każdym naleśniku ułożyć plasterki sera a potem parówkę.
Całość zawinąć w rulony, które obtoczyć w roztrzepanym jajku a potem w bułce tartej.
Usmażyć na rozgrzanym tłuszczu.