Sałatka z melona i jicamy
Składniki:
2 szklanki pokrojonej w cienkie słupki jiacamy
2 szklanki pokrojonego w kostkę miąższu melona miodowego
3 łyżki soku z cytryny
3 łyżki posiekanej mięty
szczypta otartej skórki cytrynowej
2 łyżeczki miodu
Składniki:
Wszystkie składniki wymieszać dokładnie w salaterce, odstawić na 2 godziny do lodówki.