Składniki:
- 2 cebule
- 1,5 kg łopatki wieprzowej
- 2 łyżki malcu ze skwarkami
- sól
- pieprz
- papryka mielona
- 1 puszka groszku
- 1 mały słoik grzybów
- 1 mały słoik papryki
- 1 mała butelka ketchupu
- curry
- 1 pojemniczek śmietany
Sposób wykonania:
- Mięso i cebulę pokroić w kostkę po czym obsmażyć na rozgrzanym smalcu, wówczas doprawić do smaku solą, pieprzem oraz papryką.
Następnie podlać odrobiną wody i dodać odsączone z zalewy grzyby , paprykę razem z zalewą oraz groszek.
Całość wymieszać i dodać jeszcze śmietanę oraz ketchup.
Wstawić do piekarnika pod przykryciem rozgrzanego do 175 stopni piec około 1,5 godziny.