Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Duszone warzywa z pieczarkami

Składniki:

  • 1 szklanka gotowanej ciecierzycy lub fasoli
  • ½ pokrojonej drobno cebuli
  • 2 pokrojone grubo ząbki czosnku
  • ½ oczyszczonej, pokrojonej czerwonej papryki
  • 10 dkg młodego szpinaku
  • kilka pokrojonych w plastry pieczarek
  • oliwa
  • sól, pieprz, ulubione zioła

    Sposób przyrządzenia:
    W rondlu rozgrzać oliwę, dodać grzyby, paprykę, cebulę i czosnek, przyprawić, dusić aż zmiękną. Dodać szpinak i zioła, chwilę jeszcze dusić mieszając i podawać.

     

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *