Składniki:
- 2 pokrojone filety z pangi
- 1 duża marchewka obrana pokrojona w plastry
- 2 pokrojone w plastry cebule
- garść rodzynek
- kilka obranych ze skórki migdałów
- sól ,pieprz i cukier do smaku
- 6 szklanek wody
Sposób przyrządzenia:
W rondlu zalać wodą pokrojone warzywa wypłukane rodzynki ,oraz migdały.
Doprowadzić do wrzenia powoli gotować aż marchewka będzie miękka.
Dodać wypłukane porcje ryby ,gotować kolejne 8 minut ,przyprawić do smaku i podawać.