Składniki:
Sposób wykonania:
Bakłażany pokroić na plastry, które usmażyć na rozgrzanej oliwie.
W między czasie czosnek rozetrzeć z solą i wysmarować nim naczynie żaroodporne.
Następnie pomidory pokroić na plastry i układać je na przemian z bakłażanami w naczyniu do zapiekania.
Posypujemy całość solą, pieprzem, tartą bułką i rozmarynem
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopi i piec około 15 minut.