Składniki:
- 200 g małych rydzów marynowanych
- 200 ml oliwy
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu w ziarenkach
- ½ łyżeczki ziela angielskiego
- ½ łyżeczki majeranku
Sposób wykonania:
Oliwę lekko podgrzać z dodatkiem pieprzu, soli, majeranku oraz ziela angielskiego.
W między czasie zalewę odlać ze słoika a grzyby zalać ciepłą oliwą.
Słoik szczelnie zakręcić i odstawić na kilka dni.