Składniki:
- 2-3 pęczki rzodkiewek
- sól
- łyżeczka masła
- ½ łyżeczki cukru
- łyżeczka soku z cytryny
- masła
- bułka tarta
Sposób wykonania:
- Rzodkiewki oczyścić, odciąć ogonki i listki.
Następnie doprowadzić do wrzenia wodę z dodatkiem masła, cukru i soku z cytryny.
Na wrzącą wodę wrzucić rzodkiewki i trzymać na ogniu około 1-2 minuty.
Po tym czasie rzodkiewki odcedzić, przełożyć do salaterki.
Przed podaniem polać tartą bułką podsmażoną na maśle.